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九五中文网 www.zw95.net,被炉猫文集无错无删减全文免费阅读!

    在家乡,每到清明节,家家户户都要在这一天用白面制作许多的寒鸡鸡。

    每家都备用酸枣树枝做寒鸡树(我们把它叫做圪针),高高的挂在屋顶,用来悬挂鸡鸡。所谓寒鸡鸡,就是用发了的白面,制作成形态各异的飞鸟鱼虫,有一种飞鸟叫做鸡鸡,小嘴尖尖,尾巴翘翘,花椒籽做的小的眼睛乌黑有神,有的收缩翅膀站立枝头,有的翩翩起舞展翅欲飞;有的将面团做成两头尖中间粗,弯曲后用木梳的齿印再压扁,一只栩栩如生的核桃虫就出现了,有的像斗志昂扬挺胸抬头的盘蛇,尤其妈妈做的“打鸡人人”是我见过最漂亮最生动的寒鸡鸡了,圆圆的头上,红豆做嘴,黑豆做眼,有鼻子有眼,两只胳膊向上弯曲到双手举案齐眉处,两条腿向里左右对称地弯成一个圆,而两只脚又向外张着,还都是男孩,形象生动,煞是可爱。

    每一个孩子会分到一圪针鸡鸡,而每一圪针上的树叉上会有一个打鸡人人,就这样每人一份,从清明节开始,将这些蒸熟了的鸡鸡扎在每一个圪针上,就形成了一颗花馍馍的树,家家户户满屋里的雪白的鸡鸡树便成了农家院里一道独特的风景。

    从鸡鸡挂上圪针树后,一般是不许小孩动的,按照沿袭的一种说法,的等到打雷时才能摘食,这叫打鸡鸡,现在想来,也许那时是因为吃食缺,大人留着孩子饥饿时来不及作饭的应急食品吧。物以稀为贵,每个孩子的鸡鸡是有数的,放学回家后孩子们都要点数属于自己的鸡鸡是否短缺,扬着小脑袋,干瘦的小手指指点点,像在经营什么宝贝似的,为了留那一处风景,有时忍饥挨饿也不舍得吃,摘一个下来也得仔细地观赏后,再慢慢的一小口一小口的品尝,这时干透了的鸡鸡,会随着嘎嘣脆的响声,飘散出面粉的香味,而嘴馋的孩子,经不起诱惑,他的圪针上早已是鸟飞虫绝了,剩下的空空树枝,孤零零的高悬屋顶,这时会用羡慕的眼光瞅着吃鸡鸡的孩子,悄悄的咽着口水,等待着奖赏,那种滋味好一个香唉

    看看现在的孩子,在密罐罐里长大,只要市场上有的,孩子没有没吃过的,因此,那一个个小太阳、小月亮,吃的不知该吃什么了,穿的名牌、时髦不记其数,大人们整天追着、喊着、哄着、劝着,孩子还是不肯吃,让孩子吃东西反而成了难题。他们没有吃过苦头,那知道生活的甜呢,更不知道爱惜粮食,珍惜生活了。因此就出现了大学生因一次考试不好也会自杀的现象,小学生稍不如意就离家出走的例子,凡此种种数不胜数。

    看来,孩子还是让吃点苦头好啊!

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