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房东大娘、大伯那时已是 60多岁的老人了，有着一个天伦之乐的和睦家庭。老两口精神矍铄，行动稳健利索，儿子已经娶妻生子，和大娘分开过，还有个女儿刚二十几岁。房东大娘是个闲不住的忙人，里里外外收拾的井井有条，还不时地关心着左邻右舍的冷暖，尤其是对我们这些刚刚离开父母当兵来到部队的年轻人，时时提醒我们注意身体，注意安全，嘘寒问暖，犹如慈母一般。多么慈祥和蔼的老人，看到房东大娘的身影， 就让我思念起远在故乡的母亲，撩起我浓浓的思乡情愫。
我们一个班住在大娘家，因为白天部队施工盖营房，一天都不在屋里，尽管每天早起除出操的人外，要留一个值日的，打扫卫生，给大娘家把水缸挑满，院里院外打扫的干干净净，但是洗衣服的时间很少，当我们下班回来，大娘就把我们的衣服洗净晾干，整整齐齐的放在每个人的被子上。
到了星期天，部队两顿饭，早上九点多才开饭，大娘怕我们饿着，那时候家家都穷，虽没有什么好吃的，就把自己家蒸的窝头拿出来让大家先垫垫肚子，然后我们再把从食堂打回来的饭让给大娘家人吃。到了过年过节，大娘总要把自己的拿手好饭做出来让我们这些身处异乡的游子们尝尝。因为我们部队在雁北的高寒地区，那里的人都喜欢吃莜面考姥姥，那种面食的主料是莜面， 莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦，莜面即燕麦粉。
莜麦为一年或两年生草本植物，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗有细长的芒，籽实可以吃。莜麦耐寒耐旱，生长期长。莜面一直是深受老百姓喜爱的风味食品。吃莜面，第一印象就是有一股说不出的怪味。莜面不象白面那样可做馒头和花卷什么的，它是要搓成薄片卷起来 成桶状或细条，搁在笼屉上蒸熟了吃。吃的时候，须蘸咸汤或酱油，醋等佐料。而那时不象现在这样讲究，各种调料都有，就是家里腌的酸菜伴上考姥姥吃。对于我们这些从来没有吃过莜面考姥姥的外地人来说，不失为现在的一顿大餐。
记得有一次，我感冒发烧没有去工地，烧的特别厉害，浑身一阵冷一阵热，感觉都要快死了。尤其是身处异乡的人，一有病，就特别想家，想起在家时有病，妈妈要给我熬上姜汤，还要给我做最喜欢的拌疙瘩汤，出上两身汗就好了，而现在一个人躺在炕上，大热天的，身边没有一个人照顾我，难过的只想流泪。就在这时候，房东大娘象知道我心思似的，把一碗香喷喷的鸡蛋面条汤送到了我的面前。只见白白的面条，绿绿的葱花，黄黄的油星，那股香气扑鼻而来，顿时感觉身上的病痛去了一半。仿佛妈妈站在了我的眼前，我真想喊一声妈妈。在大娘的精心照料下，我的病很快就好了。
施工特别费衣服，又没有专门的工作服，刚发的新军装，穿不了几天就磨出几个洞来，自己又不会补，大娘看见了，趁我们不在家，洗干净，又带着老花镜坐在树凉下，一针一线补好，让我们继续穿。由于大娘的精心呵护，我们没有了后顾之忧，全身心的投入到部队的施工中去，那一年，我们班在部队营建中还被评为先进。
后来营房盖好了，我们搬走的时候就像生离死别一样，那个难过，那个依依不舍，那个揪心揪肺，就像告别亲人上战场似的。虽说在大娘家住了仅仅一年，但是，和大娘的感情远远超过了母子情。
我离开部队已有好几十年了，每每回想起来，就像过电影似的，一幕幕感人的情节历历在目，房东大娘的那些普通的不能再普通的事迹影响了我的一生，让我在困难面前从容面对，在荣誉面前不骄不躁 。宽容，坚韧已成为我性格中的一部分，也成了我在长期工作中的行动指南。刚从部队回来，一年还给大娘写几份信，后来由于工作繁忙也就很少写了。她老人家如果健在，应该有一百岁了。
房东大娘、大伯那时已是 60多岁的老人了，有着一个天伦之乐的和睦家庭。老两口精神矍铄，行动稳健利索，儿子已经娶妻生子，和大娘分开过，还有个女儿刚二十几岁。房东大娘是个闲不住的忙人，里里外外收拾的井井有条，还不时地关心着左邻右舍的冷暖，尤其是对我们这些刚刚离开父母当兵来到部队的年轻人，时时提醒我们注意身体，注意安全，嘘寒问暖，犹如慈母一般。多么慈祥和蔼的老人，看到房东大娘的身影， 就让我思念起远在故乡的母亲，撩起我浓浓的思乡情愫。
我们一个班住在大娘家，因为白天部队施工盖营房，一天都不在屋里，尽管每天早起除出操的人外，要留一个值日的，打扫卫生，给大娘家把水缸挑满，院里院外打扫的干干净净，但是洗衣服的时间很少，当我们下班回来，大娘就把我们的衣服洗净晾干，整整齐齐的放在每个人的被子上。
到了星期天，部队两顿饭，早上九点多才开饭，大娘怕我们饿着，那时候家家都穷，虽没有什么好吃的，就把自己家蒸的窝头拿出来让大家先垫垫肚子，然后我们再把从食堂打回来的饭让给大娘家人吃。到了过年过节，大娘总要把自己的拿手好饭做出来让我们这些身处异乡的游子们尝尝。因为我们部队在雁北的高寒地区，那里的人都喜欢吃莜面考姥姥，那种面食的主料是莜面， 莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦，莜面即燕麦粉。
莜麦为一年或两年生草本植物，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗有细长的芒，籽实可以吃。莜麦耐寒耐旱，生长期长。莜面一直是深受老百姓喜爱的风味食品。吃莜面，第一印象就是有一股说不出的怪味。莜面不象白面那样可做馒头和花卷什么的，它是要搓成薄片卷起来 成桶状或细条，搁在笼屉上蒸熟了吃。吃的时候，须蘸咸汤或酱油，醋等佐料。而那时不象现在这样讲究，各种调料都有，就是家里腌的酸菜伴上考姥姥吃。对于我们这些从来没有吃过莜面考姥姥的外地人来说，不失为现在的一顿大餐。
记得有一次，我感冒发烧没有去工地，烧的特别厉害，浑身一阵冷一阵热，感觉都要快死了。尤其是身处异乡的人，一有病，就特别想家，想起在家时有病，妈妈要给我熬上姜汤，还要给我做最喜欢的拌疙瘩汤，出上两身汗就好了，而现在一个人躺在炕上，大热天的，身边没有一个人照顾我，难过的只想流泪。就在这时候，房东大娘象知道我心思似的，把一碗香喷喷的鸡蛋面条汤送到了我的面前。只见白白的面条，绿绿的葱花，黄黄的油星，那股香气扑鼻而来，顿时感觉身上的病痛去了一半。仿佛妈妈站在了我的眼前，我真想喊一声妈妈。在大娘的精心照料下，我的病很快就好了。
施工特别费衣服，又没有专门的工作服，刚发的新军装，穿不了几天就磨出几个洞来，自己又不会补，大娘看见了，趁我们不在家，洗干净，又带着老花镜坐在树凉下，一针一线补好，让我们继续穿。由于大娘的精心呵护，我们没有了后顾之忧，全身心的投入到部队的施工中去，那一年，我们班在部队营建中还被评为先进。
后来营房盖好了，我们搬走的时候就像生离死别一样，那个难过，那个依依不舍，那个揪心揪肺，就像告别亲人上战场似的。虽说在大娘家住了仅仅一年，但是，和大娘的感情远远超过了母子情。
我离开部队已有好几十年了，每每回想起来，就像过电影似的，一幕幕感人的情节历历在目，房东大娘的那些普通的不能再普通的事迹影响了我的一生，让我在困难面前从容面对，在荣誉面前不骄不躁 。宽容，坚韧已成为我性格中的一部分，也成了我在长期工作中的行动指南。刚从部队回来，一年还给大娘写几份信，后来由于工作繁忙也就很少写了。她老人家如果健在，应该有一百岁了。