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九五中文网 www.zw95.net,安子妤文集无错无删减全文免费阅读!

    窗外,阳光透过树木稀疏的枝叉,冷冷的在地上投下了一片暗淡的影子。雪的痕迹还依稀可见,更远处,没有清扫的雪还覆盖着地面,在阳光下,泛着清白的光。

    一辆推着冰糖葫芦的小车,路过眼前,向街角的深处走去。冰糖葫芦在推车人的胸前,一串串红彤彤地颤动着,闪着亮亮的光泽。

    冰糖葫芦,这种北方冬天常见的一种小吃,又酸又甜,孩子喜欢吃,大人也忍不住酸甜的滋味。红红的山楂果按大小排列,穿在细长的竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀,阳光照着,晶莹剔透,赏心悦目,让人垂涎欲滴。卖糖葫芦的人往往把一只只糖葫芦串插在稻秸秆扎成的“靶子”上,载在车上或者扛在肩上,像一颗结满红色硕果的小树,在洁白的冰雪地上行走。

    冬天的大街上,最常听到的就是冰糖葫芦的吆喝声。由远及近,由近走远,总要抬头去寻找声音的出处,或者盯着那串串冰糖葫芦,随着叫卖声远去才回过神来,冰糖葫芦的滋味已在嘴里荡漾开来,直触心底。

    冰糖葫芦就是冬天的一道风景,大地上铺着厚厚的白雪,映着红彤彤的冰糖葫芦,这颜色的调配,无论是有意还是无意,都使我们在严冷清淡的冬天里,心里有了种欢愉的感觉。其实,我们有时需要的并不多,只是一件小饰物或者一种小食品,更或是一个动作或一句话,就足以让我们回味简朴而又深沉的幸福。

    小时的农村,寒冬里过年前的几天,总会有这样一幅画面,一个穿个破旧厚棉袄,带着遮耳棉帽的大叔,肩上扛着一根稻秸秆编的大“靶子”上面插满红彤彤的糖葫芦,走的很慢,边走边吆喝:“冰糖葫芦。”声音拉的好长好长。母亲说,那是生活困难而冬天又闲不住的人家,趁着这个农闲时节做点小生意,补贴家里的生活费。他们在冰天雪地里的背影,有些孤独和艰辛。母亲总要多买几串,分给我们几个姐妹,那透着诱人光泽的冰糖葫芦,是我们最快乐的期盼。看见冰糖葫芦,就等于看见了我们盼望的节日到了。吃上一串又酸又甜冰糖葫芦,是那时最奢侈的愿望。后来有一句歌词“吃一串冰糖葫芦就算过节”想想真是那时真实的情景。

    如果有人家办喜事,精明的卖糖葫芦人,就守在办喜事人家的门口,主人家总会讨个吉利,毫不吝啬地从腰包掏出钱来,买上一大把的冰糖葫芦,分给小孩子们。孩子们举着红红的冰糖葫芦,跑前跑后,自然添了不少办喜事的热闹场面。中国的传统就是和红色分不开的。而那串串红得透明的冰糖葫芦,又是用圆圆的山楂果蘸着糖浆串起来的,恰好符合了人们希望幸福团圆的美好心愿。

    寒冬腊月,停在胡同口的冰糖葫芦摊子,总会围着人。“靶子”上或者是玻璃罩下,插排着一串串在阳光下晶莹的,透明的冰糖葫芦。每个路过的人,都会忍不住停下来,买上一两串,并不忙着咬到嘴里,而是用手举着,迎着冷继续走路。仿佛人们都会看见他手里举着的不是冰糖葫芦,是代表着他们生活的一种鲜活的滋味。这时我想起几年前曾经流行的一首歌。"都说冰葫芦酸,酸里面它裹着甜,都说冰葫芦甜,可甜里面它裹着酸。糖葫芦好看它竹签儿穿,象征着幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。"就在这样的歌里面,实在地唱出了平凡生活中的酸甜苦辣。

    冰冷的冬天,买一串冰糖葫芦,小心翼翼地举回家,总是先咬那颗最大的山楂果,那儿的糖最多。薄而酥脆的冰糖咬下去,发出轻微的咯吱声,就如踩在雪里的声音有着同样的韵味。入口,甜在先,酸在后,两种味道都那么彻底,那么刺激,直接撞进心里去,咬完第一口,紧接着忍不住还要咬第二口,味觉就这样被酸而甜的滋味点燃了。慢慢地嚼一嚼,冰糖化开,那新鲜山楂肉散发着清香的酸甜,从外到里,都有种凉,脆,酸,甜,软的口感,快乐于是就在舌尖跳起舞来。

    冰糖葫芦就这样,不知从何时起,一直伴着人们,从未在记忆里消失过。冰糖葫芦的生活不会走远,也不会远离我们,当生活把我们拘泥于一种滋味时,它还会在季节的另一面等着我们。

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