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早上六点,高枫和段刚汇合,俩人在路边一家百年历史的小店喝了碗浓香的驴肉汤,然后在高速口加满油。
猛禽上了高速,六点二升的澎湃动力总算是有了用武之地,从洛水向西不久,就是险要的函谷关,当年关东六国联手攻打秦国,死活就是攻不破函谷关,而秦国能够统一六国,凭借函谷关的险要,进可攻退可守占尽了地利优势。
从九朝古都洛水到十三朝古都西京,距离只有三百八十六公里,高枫开着车一路狂奔,三个半小时之后就赶到了西京市。
“秦州自古帝王都”公元前十二世纪,周文王在这里建立丰京、镐京两京,从此,西安作为中国的政治、经济、文化中心长达一千二百多年)先后有21个王朝和政权建都于此,中国历史上的鼎盛时代周、秦、汉、隋、唐均建都西安。汉唐时期,西安是中国对外交流的中心,是世界上最早超过百万人口的国际大都市,汉长安城是鼎盛时期罗马城的六倍大,隋唐长安城是中国古代乃至世界古代史上最大的都城,在其发展的极盛阶段,一直充当着世界中心的地位,吸引了大批的外国使节与朝拜者的到来,“西罗马,东长安”是其在世界古代历史地位中的写照,朝鲜古都以及日本的奈良、京都等城市都是严格按照唐朝京师长安的建制规划。
西京也是千年帝都,古玩极为丰富,高枫和段刚既然来了,自然不打算轻易错过,俩人在路上就研究过了,这一路俩人每到一个重要的地区都要考察一下当地的文物市场。反正去萨嘎找枯木大活佛开光和寻找老牧人嘉措,都是急不来的事情。
西京小吃在中原和西北享有盛名,尤其是牛羊肉泡馍更是一绝。高枫和段刚俩人都是吃货,来的路上段刚就一直用手机上网查西京的名吃。
“去端履门吃老孙家的羊肉泡馍吧?百年老店信的过!”
高枫开着车进了西京城区,在车流中缓缓穿行。
段刚摇头:“我和西京的网友聊过了,他们说老孙家名声大,赚的是外地游客的钱,真正的本地人最喜欢吃的还是葫芦头泡馍,西京名气最大的店叫做‘春发生’,不过当地网友说铁塔寺的葫芦头泡馍比‘春发生’的还正宗,味道也更好,而且那里离古玩市场也近。咱们中午吃完饭,把车停在宾馆的停车场,步行就可以去古玩市场了。”
当地人的话,自然是更可信一些,高枫按照导航仪的引领,将车开到了铁塔寺附近,找了一家连锁的快捷酒店,将车开了进去。在服务台登记完毕,将行礼放到房间里,高枫和段刚兴冲冲的走向铁塔寺路。
铁塔寺路,这条路的名字简直是太扯了,高枫和段刚走了半天,既不见寺又不见塔,俩人怀疑自己走错了路。找到路边卖香烟的老人问了问,确定无疑这里就是铁塔寺。
“小伙子,这里原本是有一座铁塔的,民国的时候就给拆了。听你们口音是外地人吧?到了咱们铁塔寺街,咋能不吃葫芦头泡馍呢?咱西京人有句俗语‘提起葫芦头,满嘴涎水流’,前面不远那家就是最正宗的!”
高枫不禁莞尔,这老爷子看来也是个老饕。既然当地人说好,那味道肯定错不了!
按照卖烟的老爷子的指点,高枫和段刚很快就找到了那家卖葫芦头泡馍的小店,店面不大生意却极为红火,连门口都摆满了桌子。人群川流不息,每个人都吃的满头大汗,脸上却是一副爽极了的神情。
一般到自己不熟悉的店里吃饭,看看大家都点什么,自己也点什么,肯定错不了。高枫见大家点的最多是尖椒炒肥肠、椒盐排骨,随即也点了这两道菜,要了两碗葫芦头泡馍,又点了半斤装的西凤酒。
事实证明,群众的眼睛是雪亮的,大家都点着两道菜肯定是有道理的!
尖椒脆而不生,肥肠香而不腻,入口绵软又不乏筋道,这盘普通的尖椒炒大肠真是色香味俱佳!
椒盐排骨那就更是绝了,排骨是裹着面包糠下锅炸的,炸完之后洒了椒盐,用料和做法看似和别的地方没有什么不同,但是吃起来却有天渊之别。排骨表面酥脆而里面的肉质则鲜嫩无比,咬开来里面是浓浓的汁水,鲜味几乎把整个口腔都给包裹了起来。高枫一边吃一边赞叹,最后忍不住跑到厨房门口想偷学。厨... -->>
早上六点,高枫和段刚汇合,俩人在路边一家百年历史的小店喝了碗浓香的驴肉汤,然后在高速口加满油。
猛禽上了高速,六点二升的澎湃动力总算是有了用武之地,从洛水向西不久,就是险要的函谷关,当年关东六国联手攻打秦国,死活就是攻不破函谷关,而秦国能够统一六国,凭借函谷关的险要,进可攻退可守占尽了地利优势。
从九朝古都洛水到十三朝古都西京,距离只有三百八十六公里,高枫开着车一路狂奔,三个半小时之后就赶到了西京市。
“秦州自古帝王都”公元前十二世纪,周文王在这里建立丰京、镐京两京,从此,西安作为中国的政治、经济、文化中心长达一千二百多年)先后有21个王朝和政权建都于此,中国历史上的鼎盛时代周、秦、汉、隋、唐均建都西安。汉唐时期,西安是中国对外交流的中心,是世界上最早超过百万人口的国际大都市,汉长安城是鼎盛时期罗马城的六倍大,隋唐长安城是中国古代乃至世界古代史上最大的都城,在其发展的极盛阶段,一直充当着世界中心的地位,吸引了大批的外国使节与朝拜者的到来,“西罗马,东长安”是其在世界古代历史地位中的写照,朝鲜古都以及日本的奈良、京都等城市都是严格按照唐朝京师长安的建制规划。
西京也是千年帝都,古玩极为丰富,高枫和段刚既然来了,自然不打算轻易错过,俩人在路上就研究过了,这一路俩人每到一个重要的地区都要考察一下当地的文物市场。反正去萨嘎找枯木大活佛开光和寻找老牧人嘉措,都是急不来的事情。
西京小吃在中原和西北享有盛名,尤其是牛羊肉泡馍更是一绝。高枫和段刚俩人都是吃货,来的路上段刚就一直用手机上网查西京的名吃。
“去端履门吃老孙家的羊肉泡馍吧?百年老店信的过!”
高枫开着车进了西京城区,在车流中缓缓穿行。
段刚摇头:“我和西京的网友聊过了,他们说老孙家名声大,赚的是外地游客的钱,真正的本地人最喜欢吃的还是葫芦头泡馍,西京名气最大的店叫做‘春发生’,不过当地网友说铁塔寺的葫芦头泡馍比‘春发生’的还正宗,味道也更好,而且那里离古玩市场也近。咱们中午吃完饭,把车停在宾馆的停车场,步行就可以去古玩市场了。”
当地人的话,自然是更可信一些,高枫按照导航仪的引领,将车开到了铁塔寺附近,找了一家连锁的快捷酒店,将车开了进去。在服务台登记完毕,将行礼放到房间里,高枫和段刚兴冲冲的走向铁塔寺路。
铁塔寺路,这条路的名字简直是太扯了,高枫和段刚走了半天,既不见寺又不见塔,俩人怀疑自己走错了路。找到路边卖香烟的老人问了问,确定无疑这里就是铁塔寺。
“小伙子,这里原本是有一座铁塔的,民国的时候就给拆了。听你们口音是外地人吧?到了咱们铁塔寺街,咋能不吃葫芦头泡馍呢?咱西京人有句俗语‘提起葫芦头,满嘴涎水流’,前面不远那家就是最正宗的!”
高枫不禁莞尔,这老爷子看来也是个老饕。既然当地人说好,那味道肯定错不了!
按照卖烟的老爷子的指点,高枫和段刚很快就找到了那家卖葫芦头泡馍的小店,店面不大生意却极为红火,连门口都摆满了桌子。人群川流不息,每个人都吃的满头大汗,脸上却是一副爽极了的神情。
一般到自己不熟悉的店里吃饭,看看大家都点什么,自己也点什么,肯定错不了。高枫见大家点的最多是尖椒炒肥肠、椒盐排骨,随即也点了这两道菜,要了两碗葫芦头泡馍,又点了半斤装的西凤酒。
事实证明,群众的眼睛是雪亮的,大家都点着两道菜肯定是有道理的!
尖椒脆而不生,肥肠香而不腻,入口绵软又不乏筋道,这盘普通的尖椒炒大肠真是色香味俱佳!
椒盐排骨那就更是绝了,排骨是裹着面包糠下锅炸的,炸完之后洒了椒盐,用料和做法看似和别的地方没有什么不同,但是吃起来却有天渊之别。排骨表面酥脆而里面的肉质则鲜嫩无比,咬开来里面是浓浓的汁水,鲜味几乎把整个口腔都给包裹了起来。高枫一边吃一边赞叹,最后忍不住跑到厨房门口想偷学。厨... -->>
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