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找了一口大小合适的平底锅,常照文轻轻的为锅底抹上了一层猪油,白色的凝固的猪油块在锅底的表面留下了一片白色的痕迹,涂过油之后,就不容易粘锅了,而且烙出来饼味道也会更香。
俗话是怎么说的?油多不坏菜嘛!
虽说是药食对决,在常规认知里高油的东西和滋补的药膳八竿子也打不上关系,但是所谓食补的关键还是均衡,甲之砒霜乙之蜜糖,含油量高的饼子,或许在这群一看就没吃过什么好东西的怪物面前是一个大补特补的好东西呢。
常照文一共准备了六块同样大小的猪油烙饼生胚,本次比试并没有规定具体需要做多少数量,但是烙饼哪有只烙一块的?
在这六块金黄的烙饼表面上均匀的撒上一层切的极细的洋葱末子。
常照文表姑做的猪油烙饼并没有加洋葱,虽然说主要制作方法是按照脑海中拼凑出来的表姑的做法,但是也没有必要完全照搬。
何况也照搬不了——这材料就不一样啊!
人家用的是面粉,光这点他就比不了。那个什么棱七土,他连听都没听说过,对它的性能可一点底都没有。
不过好在经验不足,创意凑,实在不行还能用钱堆嘛!
所以他用那个比黄金还贵的藏红花时可一点都没有帮哈维节省,不过,藏红花再怎么金贵,毕竟也只是香料,也不能多用。
关于燃料,常照文还是用了他熟悉的龙脂骨,不过这次也算是鸟枪换炮了,不是随随便便的把龙脂骨丢到炼药釜下面就算可以了,这次他可是有了一个正正经经的灶台,而且他找来的龙脂骨通体都是如玉的洁白,一点瑕疵都没有,拿起一块迎着光细细看着,甚至会觉得它隐隐透着股淡蓝的光泽,这应该是最极品的龙脂骨。
极品龙脂骨含油量极高,不含杂质,非常耐烧,小小的一块可以燃烧个两三天也不会熄灭。
常照文拿了一大包龙脂骨,这么大一堆,光烙几个饼绝对是不可能用完的,不知道用剩下的龙脂骨能不能让他带回人间界,这绝对是杀人越货、居家旅行的不二选择,比什么酒精炉、无烟碳都来得好用。
常照文定了定心神,手往下一压,将炉火调整到最低,烙饼这火可不能太大,火一大,弄不好容易外面的饼皮焦了,里面还没熟。
他现在好歹也是代表人类和地精的魔药师对抗,这么高规格的比赛,万一他把饼烤糊了,这人可丢大了。往大里说,他可是丢了全人类的脸。
猪油只要稍微遇上点热,特有的香味就开始冒了出来,看到擦在锅里的白色油脂慢慢的溶解,常照文抓起一块金色的饼胚,注意让它完全舒展开来,万一折到了,或者某个角约起来了,饼就不圆啦,而且还会造成饼胚的厚薄不均。
烙饼并不是什么技术活,只要细心点,火力控制着点,火不要太猛,一般不会有问题。
可是,一块完美的圆饼放入热锅后——
“呲——嘭!”
预想中的香喷喷的... -->>
找了一口大小合适的平底锅,常照文轻轻的为锅底抹上了一层猪油,白色的凝固的猪油块在锅底的表面留下了一片白色的痕迹,涂过油之后,就不容易粘锅了,而且烙出来饼味道也会更香。
俗话是怎么说的?油多不坏菜嘛!
虽说是药食对决,在常规认知里高油的东西和滋补的药膳八竿子也打不上关系,但是所谓食补的关键还是均衡,甲之砒霜乙之蜜糖,含油量高的饼子,或许在这群一看就没吃过什么好东西的怪物面前是一个大补特补的好东西呢。
常照文一共准备了六块同样大小的猪油烙饼生胚,本次比试并没有规定具体需要做多少数量,但是烙饼哪有只烙一块的?
在这六块金黄的烙饼表面上均匀的撒上一层切的极细的洋葱末子。
常照文表姑做的猪油烙饼并没有加洋葱,虽然说主要制作方法是按照脑海中拼凑出来的表姑的做法,但是也没有必要完全照搬。
何况也照搬不了——这材料就不一样啊!
人家用的是面粉,光这点他就比不了。那个什么棱七土,他连听都没听说过,对它的性能可一点底都没有。
不过好在经验不足,创意凑,实在不行还能用钱堆嘛!
所以他用那个比黄金还贵的藏红花时可一点都没有帮哈维节省,不过,藏红花再怎么金贵,毕竟也只是香料,也不能多用。
关于燃料,常照文还是用了他熟悉的龙脂骨,不过这次也算是鸟枪换炮了,不是随随便便的把龙脂骨丢到炼药釜下面就算可以了,这次他可是有了一个正正经经的灶台,而且他找来的龙脂骨通体都是如玉的洁白,一点瑕疵都没有,拿起一块迎着光细细看着,甚至会觉得它隐隐透着股淡蓝的光泽,这应该是最极品的龙脂骨。
极品龙脂骨含油量极高,不含杂质,非常耐烧,小小的一块可以燃烧个两三天也不会熄灭。
常照文拿了一大包龙脂骨,这么大一堆,光烙几个饼绝对是不可能用完的,不知道用剩下的龙脂骨能不能让他带回人间界,这绝对是杀人越货、居家旅行的不二选择,比什么酒精炉、无烟碳都来得好用。
常照文定了定心神,手往下一压,将炉火调整到最低,烙饼这火可不能太大,火一大,弄不好容易外面的饼皮焦了,里面还没熟。
他现在好歹也是代表人类和地精的魔药师对抗,这么高规格的比赛,万一他把饼烤糊了,这人可丢大了。往大里说,他可是丢了全人类的脸。
猪油只要稍微遇上点热,特有的香味就开始冒了出来,看到擦在锅里的白色油脂慢慢的溶解,常照文抓起一块金色的饼胚,注意让它完全舒展开来,万一折到了,或者某个角约起来了,饼就不圆啦,而且还会造成饼胚的厚薄不均。
烙饼并不是什么技术活,只要细心点,火力控制着点,火不要太猛,一般不会有问题。
可是,一块完美的圆饼放入热锅后——
“呲——嘭!”
预想中的香喷喷的... -->>
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