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你明天买五斤花生,抽空把花生炒熟、捣碎。这几天我就试着做做,看能不能在年前做出一种新鲜的叠进去花生末的糖。行的话,咱们今年过年也能松快些。”
郑氏听杨秀庭说买花生时有些困惑,明白是要试做掺花生的糖,就问:“你见人家做过?”
杨秀庭:“没,今天忽然有了这个念头,就想试试。”
郑氏又问:“这么说,你也没见过这个东西了?”
杨秀庭点头:“没见过。”
郑氏就有些不愿意:“你不是刚做了山楂糖吗?加上咱家今年卖豆苗、和糖葫芦,比往年好很多了。花生那么贵,不好拿来试手吧。”看杨秀庭没有松口的意思,又说:“大春也不小了,过了年,也该给他相看相看,好尽早定下个媳妇,这都是要用钱的。前半年,冬儿看病花了不少,现在手里刚刚才补了些,你若是试不好,再全折了进去,咱今年这些事情不是白干了吗?”
杨秀庭沉默了一会儿,说:“想要日子好,光靠省也不是办法,还是要想法子才行。这个花生糖,想不出来也就算了,好不容易有了想法,决不能放下。咱两个已经省了半辈子,才省出今天这光景。咱家三个儿子,光靠省,日子恐怕还不如现在。”
郑氏有些急了:“怎么会不如现在,咱们的豆苗卖的这么好,这才卖了几天,就赚了一两银子了。明年咱早早的就开始栽豆苗。还有糖葫芦和你今天做的这个山楂糖,怎么会不如现在。”
杨秀庭有些无奈的看着郑氏:“你不在外面跑,有些事情不知道。现在卖糖葫芦的,大多数都有夹豆馅的。这个山楂糖,人家琢磨琢磨,多试几次也就会做了,咱就是抢个先机。豆苗更不用说,现在是人家大户人家看不上这点子好处,不惜的试,这也是当初二黑只兜售给大户人家的原因。时间长了,知道的人多了,人家一试一个准。到时候家家都会栽豆苗、到处都有豆苗卖,价钱跌了不说,怕是卖也卖不出去。到时候,就是大户人家里,下人们随便栽上几盘,平日里总有的调剂,也不会花这个钱来买了。”
郑氏有些发愣,似是不愿意相信这个事实,若是没了来钱处,那就更不能随意挥霍。也就更不愿意杨秀庭试做花生糖,再次努力:“他爹,你试几次就能成了。”
杨秀庭摇摇头:“这个可没准儿,也许三五次,也有可能十几次都不成的。”
郑氏睁大眼睛:“十几次不成?那,那,那得用去多少糖和花生。不成,不成,你还是再想别的法子吧。”
杨秀庭今天的好心情,在这一刻也磨尽了。他叹了口气:“天底下哪有天上掉馅饼的好事。哪家的富贵日子不是拼出来的。”
郑氏咕哝:“我可不想望什么富贵日子,家里有饭吃、有衣穿就蛮好了。”
就是这时,裹乱的豆豆插话:“爹,什么是馅饼?天上不会掉吗?”
杨秀庭甚至有些沉痛的对郑氏说:“咱家孩子连馅饼是什么都不知道。”似乎根本就不曾有过山楂糖带来的喜悦和希望。
对郑氏说完,又温和的看着豆豆说:“爹明天就买半斤肉回来,咱家吃一次馅饼。”
郑氏叹了口气,弱弱地说:“还是先做那个花生酥糖吧,馅饼先往后放放。再说,我也没做过馅饼。”
豆豆立即转头看杨秀庭,杨秀庭歉疚的摸摸豆豆的头顶:“那就先做花生酥糖。这几天要试酥糖,好些天家里除了没进账,还要花去好些积蓄。咱豆豆是个懂事的孩子,咱们试好了酥糖,第一次卖来的钱就拿来割肉、打油,做馅饼吃,好不好。”
豆豆真的挺懂事的点头:“好。”
二黑赞许的看着豆豆:“咱家豆豆就是乖。”
你明天买五斤花生,抽空把花生炒熟、捣碎。这几天我就试着做做,看能不能在年前做出一种新鲜的叠进去花生末的糖。行的话,咱们今年过年也能松快些。”
郑氏听杨秀庭说买花生时有些困惑,明白是要试做掺花生的糖,就问:“你见人家做过?”
杨秀庭:“没,今天忽然有了这个念头,就想试试。”
郑氏又问:“这么说,你也没见过这个东西了?”
杨秀庭点头:“没见过。”
郑氏就有些不愿意:“你不是刚做了山楂糖吗?加上咱家今年卖豆苗、和糖葫芦,比往年好很多了。花生那么贵,不好拿来试手吧。”看杨秀庭没有松口的意思,又说:“大春也不小了,过了年,也该给他相看相看,好尽早定下个媳妇,这都是要用钱的。前半年,冬儿看病花了不少,现在手里刚刚才补了些,你若是试不好,再全折了进去,咱今年这些事情不是白干了吗?”
杨秀庭沉默了一会儿,说:“想要日子好,光靠省也不是办法,还是要想法子才行。这个花生糖,想不出来也就算了,好不容易有了想法,决不能放下。咱两个已经省了半辈子,才省出今天这光景。咱家三个儿子,光靠省,日子恐怕还不如现在。”
郑氏有些急了:“怎么会不如现在,咱们的豆苗卖的这么好,这才卖了几天,就赚了一两银子了。明年咱早早的就开始栽豆苗。还有糖葫芦和你今天做的这个山楂糖,怎么会不如现在。”
杨秀庭有些无奈的看着郑氏:“你不在外面跑,有些事情不知道。现在卖糖葫芦的,大多数都有夹豆馅的。这个山楂糖,人家琢磨琢磨,多试几次也就会做了,咱就是抢个先机。豆苗更不用说,现在是人家大户人家看不上这点子好处,不惜的试,这也是当初二黑只兜售给大户人家的原因。时间长了,知道的人多了,人家一试一个准。到时候家家都会栽豆苗、到处都有豆苗卖,价钱跌了不说,怕是卖也卖不出去。到时候,就是大户人家里,下人们随便栽上几盘,平日里总有的调剂,也不会花这个钱来买了。”
郑氏有些发愣,似是不愿意相信这个事实,若是没了来钱处,那就更不能随意挥霍。也就更不愿意杨秀庭试做花生糖,再次努力:“他爹,你试几次就能成了。”
杨秀庭摇摇头:“这个可没准儿,也许三五次,也有可能十几次都不成的。”
郑氏睁大眼睛:“十几次不成?那,那,那得用去多少糖和花生。不成,不成,你还是再想别的法子吧。”
杨秀庭今天的好心情,在这一刻也磨尽了。他叹了口气:“天底下哪有天上掉馅饼的好事。哪家的富贵日子不是拼出来的。”
郑氏咕哝:“我可不想望什么富贵日子,家里有饭吃、有衣穿就蛮好了。”
就是这时,裹乱的豆豆插话:“爹,什么是馅饼?天上不会掉吗?”
杨秀庭甚至有些沉痛的对郑氏说:“咱家孩子连馅饼是什么都不知道。”似乎根本就不曾有过山楂糖带来的喜悦和希望。
对郑氏说完,又温和的看着豆豆说:“爹明天就买半斤肉回来,咱家吃一次馅饼。”
郑氏叹了口气,弱弱地说:“还是先做那个花生酥糖吧,馅饼先往后放放。再说,我也没做过馅饼。”
豆豆立即转头看杨秀庭,杨秀庭歉疚的摸摸豆豆的头顶:“那就先做花生酥糖。这几天要试酥糖,好些天家里除了没进账,还要花去好些积蓄。咱豆豆是个懂事的孩子,咱们试好了酥糖,第一次卖来的钱就拿来割肉、打油,做馅饼吃,好不好。”
豆豆真的挺懂事的点头:“好。”
二黑赞许的看着豆豆:“咱家豆豆就是乖。”